YAYE吃好玩滿

大學好友上網查到指定要吃的麵店

就陪他來走店了~

▲ 店家環境

位於小巷弄的一間店

不特地找平常絕對不會發現xD

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位置不多喔

如果是用餐時間來可能要等一下

▲ 菜單

他們有推出日日好日優惠活動

每天來都有不一樣的優惠喔

▲ 蒼蠅頭乾拌麵(陽春細麵-小碗)$65

蒼蠅頭其實就是韭菜花炒豬絞肉

在別的麵店還真沒有看過蒼蠅頭乾拌麵

第一次嘗試覺得滿新鮮的

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調味很夠味很家常的味道

敢吃韭菜的人應該都會喜歡

不過以這個小碗的麵量要$65

個人覺得CP值不高

▲ 榨菜肉絲乾麵(陽春寬麵-小碗)$50

這碗就有點不OK了

首先扮一拌之後還是有很多清湯汁

讓整碗乾麵都水水的...

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調味的話就很簡單的吃到胡椒味

要跟榨菜肉絲合在一起吃才夠味

整體而言非常普通，可能比普通再弱一點...

▲ XO醬乾拌麵(家常麵-小碗)$65

我朋友選了家常麵

這裡的家常麵是偏粗像粄條的寬度

口感則是像手工的麵疙瘩偏有嚼勁

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簡單來說就是XO醬的調味

普通好吃但也沒有驚艷之處

一樣以這樣小碗的麵量要$65

覺得偏貴，女生吃了可能也剛剛好而已

▲ 魯蘿蔔$20/煙燻豆腐皮$35

滷味的話就滿好吃的喔

魯蘿蔔是白蘿蔔+紅蘿蔔喔

滷得很透也很入味偏甜

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個人更愛煙燻豆腐皮

煙燻味很香加上甜甜的滷汁，必點！

▲ 餛飩湯$45

湯沒什麼味道而且滿油的就是

餛飩小小的味道普通

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其實網路上對這間麵店評價滿好的

所以抱著滿高的期望來

但除了蒼蠅頭乾拌麵跟魯味

其他真的覺得滿還好

甚至有些比一般麵店還弱一點

而且麵的價位也比外面高一點

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但每個人口味不一樣

這只是我個人的見解

大家還是可以自己去體驗看看!

------------------------結論-------------------------------

✔外面吃不到的蒼蠅頭乾拌麵

✔滷味入味醬汁偏甜，私心推煙燻豆腐皮

✘以小碗的麵量來說，價格相對比外面高

✘這次只有對蒼蠅頭乾拌麵跟魯味滿意

   其他麵類覺得很還好，比普通再弱一點

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麵貨食堂 

電話 : 09-8943-3691

營業時間 :11:00-14:00/17:30-21:00/禮拜五公休

地址:  新北市中和區保健路23-1號

粉絲團:https://www.facebook.com/SoManNoodle/

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