YAYE吃好玩滿

今天來分享懶人必備~

防疫必須要有的冷凍食品

因為疫情關係

在家自己煮的時間越來越多

有時候不想太麻煩的買菜備料

冷凍食品出場的時間就到了!

▲ 椒麻豬肋排(700g)

一包有五大支喔~

平常就丟冷凍

要吃前一天先退冰

或者直接冷凍拿下來泡水退冰也可以

退冰之後就丟進鍋子啦

放少許水淹到3分1左右

蓋上鍋蓋先悶煮個10分鐘

他已經有預先切割

但還是要自己整個切斷喔

10分鐘後要開鍋蓋翻面

可以讓整個受熱均勻一點喔

最後整個湯汁收乾就上菜啦

大概要煮20-25分才會全熟喔

肉很厚所以才需要一點時間去煮~

看起來是不是han美味阿~

超級下飯啦當下酒菜也ok喔xD

肋排已經事先醃過所以味道非常夠

肉質也滿軟嫩不會很乾柴喔

吃起來比較像燉煮的口感

可以再送入烤箱烤個8-10分左右

整個風味不一樣有烤肋排的感覺喔~

個人覺得烤過風味加分不少!

▲ 紐奧良嫩烤雞腿排

▲ 藤椒嫩雞胸

在來分享舒肥雞系列

補充蛋白質的人非常適合喔

加熱馬上可以吃超級適合我這種懶人的xD

我這次是用烤箱來烤喔

上火150下火180度烤15分左右

放進去就不用管他啦~

是不是超級方便

當然用煎的或用氣炸鍋也都OK喔

就看個人喜好了~

簡簡單單15分鐘馬上加菜

看起來是不是很有胃口!

紐澳良口味就是大家想像的味道XD

一樣也是非常入味喔

藤椒嫩雞胸吃起來屬於異國風味

是之前沒吃過的味道

大家可以試看看~

雞胸肉就很適合有健身運動的朋友

烹調上也非常方便!

這就次這次分享的冷凍食品啦~

如果跟我一樣有時候懶人上身XD

絕對要囤幾包在冷凍庫!

---------------------結論----------------------

✔冷凍食品易保存

✔容易烹調

✔入味好吃

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祥騰好食

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