今天來朝聖薯泥控絕不能錯過的 "薯霸早餐"~
這間早餐店其實已經滿有名氣了唷
光看店名就知道是以薯泥系列的餐點聞名
平常也是挺愛吃薯泥的我終於來朝聖了!!!
▲ 店門口
這次是平日禮拜一來的，還是很多人阿~~~
要來要有排隊的心理準備xD
看到店門口一排滿滿的機車，就知道有多夯了吧
但覺得停機車還是要守規矩，有些真的停太出來了
而且一開始還找不到空隙可以進去...
▲ 老闆認真的模樣
這次來是大晴天
老闆的煎台是怎樣的熱度可想而知
現點現做大家要有耐心點不要催囉
▲ 2018年5月菜單
菜單的部分直接看牆上的價目表
然後寫在他們提供的白紙上
白紙上有號碼~千萬要記住阿(像我一開始就沒記到OAO)
之後叫到你的號碼就要去認領你的早餐~
本來是想內用,但實在座無虛席阿...
因為離我們的號碼還有十幾號
門外也沒有遮涼的地方
所以我們就去旁邊的親水公園晃晃(走路兩分鐘)
公園兩旁有汽車位跟機車位可以停唷
我們的汽車就是停在那裏再走過來~
但因為這次來是平日不知道假日會不會很滿
▲ 上菜辣
大概晃了10-15分鐘回去，剛好就輪到我們了~
叫到號碼的時候老闆娘會叫你自己加醬料～
在這裡值得一提的是就算天氣炎熱，客人爆多
老闆娘態度一樣很好喔～nice
一樣帶來剛剛的公園吃xD
▲ 薯泥鮪魚蛋餅$45
這金黃的蛋餅皮看了就很有食慾阿~
這家的蛋餅都是會煎到焦黃脆脆的喔
滿滿的薯泥偶爾還可以吃到顆粒，真材實料～
不過我和Mr.B一致覺得鮪魚的存在太過渺小了xD
以薯泥蛋餅會給他高分，但真的吃不出什麼鮪魚就是了
▲ 獨家鐵板麵蛋餅（黑胡椒）$45
另一個必點的是只有這裡才有的鐵板麵蛋餅！
鐵板麵可以自己選擇要茄汁還是黑楜椒口味
蛋餅外皮一樣金黃酥脆～
鐵板麵可能是因為要用蛋餅皮包裹住
所以湯汁收的比較乾喔
Mr.B覺得很特別的組合～而且份量十足
男生吃了都會飽，可以當中餐吃了
我自己是覺得兩個好像可以不用組合在一起xD
不過第一次來可以嘗鮮就是了~
▲ 咖哩肉薯泥沙拉燒餅$50
這個反而我覺得很OK唷~
脆脆的燒餅加上軟綿綿的薯泥
一口咬下很有層次的口感
咖哩肉薄薄的不過讓整體有個鹹味
是我下次來還會想點的品項！
------------------------結論-------------------------------
✔薯泥真材實料
✔蛋餅外皮金黃酥脆
✔鐵板麵蛋餅份量十足
O現點現做,客人多要等一陣子
✘鮪魚薯泥蛋餅鮪魚沒有存在感xD
✘座位少
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薯霸早餐
地址 : 03-542-2571
營業時間 :AM6:00–AM11:30
地址: 新竹市東區世界街88號
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